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Les ingrédients
5718 Brochette royal grill
8073 Aubergine lamelle grillée
La recette
Décongeler les brochettes en chambre positive, huiler légèrement, cuire au grill une dizaine de minutes. Déposer sur des lamelles d'aubergine grillées. Accompagner d'une sauce confectionnée avec anchois pilés, jus de citron et huile d'olive.
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